^ Наверх

+7 (495) 545-42-14

+7 (985) 906-72-33

Время работы 10.00-19.00 ежедневно без выходных

Задайте вопрос

Вкусных покупок!

Например: розовая гималайская соль

Отзывы о товаре
Елена, 11.02.2019 12:22

Вкуснятина, очень насыщенный молочный вкус. Действительно очень сильно отличается от всего остального. В магазине большое...

Татьяна, 08.02.2019 13:07

Ооочень вкусная икра! Пленки к небу не прилипают, очень слабосоленая. Просто супер!

Анатолий, 07.02.2019 08:07

Это что то необыкновенное! Нежнейший, тающий во рту десерт. На зефир чем то похож.

Как подавать консервированную фуа-гра?


Как всякий консервированный продукт фуа-гра следует хранить в холодильнике. Следует строго следить за соблюдением герметичности упаковки. Если фуа-гра уже начата, то продукт должен быть употреблен не позже, чем через 5 дней. К сожалению, фуа-гра жирный продукт и имеет свойство быстро окисляться. Этот продукт не предназначен для длительного хранения в начатом виде. Во избежание окисления на срезе должен быть слой масла. Для этой цели подойдет любой жир, способный образовать пленку на поверхности. Это изолирует продукт от воздушной оболочки. Так можно как можно дольше сохранить открытый продукт.

Как подавать консервированную фуа-гра?