^ Наверх

+7 (495) 545-42-14

+7 (985) 906-72-33

Время работы:
ПН-ПТ:09.00-18.00
Сб-ВС: выходной

Задайте вопрос

Вкусных покупок!

Например: говядина рибай толстый край с м 8 кг

Отзывы о товаре
Ирина, 14.06.2019 15:14

Очень сильный запах морепродуктов, было неожиданно. На мой взгляд идеально для блюд из морепродуктов и салатов.

Алексей, 15.04.2019 11:37

Самое крутое масло! Вкус изумительный!

Данил, 04.04.2019 22:56

Мягкие кусочки, можно замочить, вес увеличивается сильно и получается почти как мякоть свежего манго. Очень сладкий вкус. В...

Почему устрицы из аквариума не такие вкусные?


Все фермерские устрицы, специально выдерживаются некоторое время в разной воде. Например в устьях рек, где происходит смешение пресной и морской воды, за счет чего устрицы приобретают свой особенный вкус, т.к. как фильтры прокачивают через себя все содержимое. В зависимости от длительности выдержки, от содержания различных микроскопических водорослей в этой воде - вкус устрицы будет разным. При помещении устриц в аквариум, условия становятся равными для всех видов, тем самым устрица освобождается от тех "ингредиентов" которыми она запасалась на месте выращивания и остается безвкусной. Поэтому важно покупать устрицы свежими, желательно в день прихода или не позднее 2-х дней и только в фирменных упаковках.

Почему устрицы из аквариума не такие вкусные?