^ Наверх

+7 (495) 545-42-14

+7 (985) 906-72-33

Время работы 10.00-19.00 ежедневно без выходных

Задайте вопрос

Вкусных покупок!

Например: тушка тунца блюфин

Отзывы о товаре
Елена, 11.02.2019 12:22

Вкуснятина, очень насыщенный молочный вкус. Действительно очень сильно отличается от всего остального. В магазине большое...

Татьяна, 08.02.2019 13:07

Ооочень вкусная икра! Пленки к небу не прилипают, очень слабосоленая. Просто супер!

Анатолий, 07.02.2019 08:07

Это что то необыкновенное! Нежнейший, тающий во рту десерт. На зефир чем то похож.

Как открыть гребешок?


  • крепко возьмитесь за раковину морского гребешка - плоской стороной вверх. Прорежьте ножом сфинктер с плоской внутренней стороны;
  • приподнимите плоскую створку и затем отделите ножом вначале мясо вдоль серого края мантии, затем сфинкер;
  • осторожно снимите край мантии и тонкую мантию от мышечной ткани и коралла и тщательно срежьте ножом;
  • светлое мясо (орешек) и красный коралл (икра) отделите друг от друга. То и другое можно панировать в раковине.