^ Наверх

+7 (495) 545-42-14

+7 (985) 906-72-33

Время работы 10.00-19.00 ежедневно без выходных

Задайте вопрос

Вкусных покупок!

Например: кунжутное масло

Отзывы о товаре
Юлия, 06.11.2018 16:04

Вкусная икра, но не слабосоленая. На хлеб с маслом отлично. По вкусу и консистенции на твердую 4+.

Виктор, 19.10.2018 21:08

Отличная осетрина, в меру соленая. Очень похожа на совецкую.

Лана, 16.10.2018 17:30

Вкус изумительный, сразу чувствуется натуральность продукта и высокое качество.

Как хранить свежие трюфели?


Известно, что трюфели имеют очень маленький срок годности. Вкусовые качества этих очень редких грибов раскрываются только исключительно в свежем состоянии. Тем не менее, трюфели можно хранить в морозилке. Но как сохранить уникальные качества свежих трюфелей? Для этого можно использовать, например, масло. Это же масло, пропитанное соком и непередаваемым ароматом трюфелей, можно будет использовать в каком-либо оригинальном рецепте. Кроме того, свежие трюфели можно хранить, засыпав их рисом. Рис, впитав аромат трюфелей, может стать прекрасным ингредиентом для ризотто. Самый надежный способ длительно сохранить свежие трюфели – засыпать песком, накрыть влажной тканью и закрыть крышкой, так можно сохранить трюфель свежим до 30 дней!

Как хранить свежие трюфели?