^ Наверх

+7 (495) 545-42-14

+7 (985) 906-72-33

Время работы:
ПН-ПТ:09.00-18.00
Сб-ВС: выходной

Задайте вопрос

Вкусных покупок!

Например: масло терра бормане dop 5л

Отзывы о товаре
Ирина, 14.06.2019 15:14

Очень сильный запах морепродуктов, было неожиданно. На мой взгляд идеально для блюд из морепродуктов и салатов.

Алексей, 15.04.2019 11:37

Самое крутое масло! Вкус изумительный!

Данил, 04.04.2019 22:56

Мягкие кусочки, можно замочить, вес увеличивается сильно и получается почти как мякоть свежего манго. Очень сладкий вкус. В...

Сыр с голубой плесенью из овечьего молока

Поделиться
Сыр  с голубой плесенью из овечьего молока

есть на складе

Цена - 3780 P

P
Купить купить в 1 клик
Страна Тунис
Артикул 124
Состав: Непастеризованное овечье молоко, соль, грибки типа Рокфорти, закваска

Сыр Нумидия с голубой плесенью - это тунисский аналог сыр Рокфор. Изготавливается также из непастеризованного овечьего молока с добавлением тех же самых грибков, для образования благородной голубой плесени. Безусловно есть масса вкусовых отличий от оригинала, в первую очередь связанных с тем, что питание и рацион овец значительно отличается от их французских "коллег", но неотъемлемо одно - это отличный сыр с плесенью. Как мы уже неоднократно говорили, ввиду климатических особенностей во все сыры туниса, добавляется чуть больше соли, чем во Франции или других странах. За счет чего, сырное тесто приобретает чуть более солоноватый вкус, чем тот, к которому мы привыкли в классических вариациях.

* Поля, отмеченные символом  * обязательны для заполнения.